| Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
| Marke: | Gut Bartenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Nuss-Schinken |
| Bezeichnung: | Nuss-Schinken |
| Sortierung: | Nuss-Schinken |
| Gewichtsangabe: | 115g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
