| Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
| Marke: | Gut Langenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Geflügelsalami |
| Bezeichnung: | Geflügelsalami mit grünem Pfeffer |
| Sortierung: | Geflügelsalami mit grünem Pfeffer |
| Gewichtsangabe: | 100g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
| Biochemische Untersuchung |
