| Prüfgruppe: | Frischfleisch |
| Marke: | Gut Bartenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Schweine-Rückensteaks mariniert |
| Bezeichnung: | Rückensteak mariniert |
| Sortierung: | America |
| Gewichtsangabe: | 450g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
