| Prüfgruppe: | Frischfleisch |
| Marke: | Gut Bartenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Schweine-Rückensteaks mariniert |
| Bezeichnung: | Rückensteaks |
| Sortierung: | Senf-Kräuter |
| Gewichtsangabe: | 400g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
