| Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
| Marke: | St. Alpine |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Tiroler Karreespeck/ Schinkenspeck |
| Bezeichnung: | Karreespeck |
| Sortierung: | Karreespeck |
| Gewichtsangabe: | 100g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
