Kasseler Lachs/Nacken
| Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
| Marke: | Gut Bartenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Kasseler Lachs/Nacken |
| Bezeichnung: | Kasseler Nacken |
| Sortierung: |
| Gewichtsangabe: | 700g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |