Gourmet-/ Bauernschinken
Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
Marke: | Gut Bartenhof |
Artikel Gruppenbezeichnung: | Gourmet-/ Bauernschinken |
Bezeichnung: | Bauernschinken |
Sortierung: | Bauernschinken |
Gewichtsangabe: | 200g |
Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
Physikalische Prüfung | |