Geflügelfrischwurst
| Prüfgruppe: | Fleischerzeugnis |
| Marke: | Gut Langenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Geflügelfrischwurst |
| Bezeichnung: | Geflügelaufschnitt |
| Sortierung: | Jagdwurst |
| Gewichtsangabe: | 200g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |
| Biochemische Untersuchung |