Schnitzel/ Cordon Bleu
Prüfgruppe: | Frischfleisch |
Marke: | Gut Bartenhof |
Artikel Gruppenbezeichnung: | Schnitzel/ Cordon Bleu |
Bezeichnung: | Schnitzel/ Cordon Bleu |
Sortierung: | Schnitzel paniert |
Gewichtsangabe: | 500g |
Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
Physikalische Prüfung | |