Bratwurst
Prüfgruppe: | Frischfleisch |
Marke: | Gut Bartenhof |
Artikel Gruppenbezeichnung: | Bratwurst |
Bezeichnung: | Bratwurst grob |
Sortierung: |
Gewichtsangabe: | 400g |
Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
Physikalische Prüfung | |