Schinkeneisbein/ Grillhaxe
| Prüfgruppe: | Frischfleisch |
| Marke: | Gut Bartenhof |
| Artikel Gruppenbezeichnung: | Schinkeneisbein/ Grillhaxe |
| Bezeichnung: | Schinken-Eisbein |
| Sortierung: |
| Gewichtsangabe: | 500g |
| Prüfumfang: | Sensorische, chemische und mikrobiologische Prüfungen |
| Physikalische Prüfung | |